處暑是二十四節(jié)氣中的一個，表示夏季的最后一個節(jié)氣。它標(biāo)志著炎熱的夏天即將過去，進(jìn)入氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼的秋季。處暑通常出現(xiàn)在8月中旬左右，大約在陽歷8月23日前后。2023年的處暑時間是在8月23日。

　　處暑的習(xí)俗

　　1.飲食調(diào)理

　　處暑時節(jié)，人們注重飲食調(diào)養(yǎng)，多吃清淡的食物，如小米粥、南瓜、黃瓜等，以補(bǔ)充夏天體力消耗。

　　2.粽子節(jié)

　　處暑期間也是粽子節(jié)，人們會親手包制粽子，通常以糯米為主，加入各種餡料，如肉、豆沙、紅棗等，寓意著平安和幸福。

　　3.納涼

　　人們喜歡在處暑時節(jié)納涼避暑，可以前往山區(qū)、海邊或有水景的地方，享受涼爽的環(huán)境，舒緩炎熱所帶來的不適感。正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。

　　4.祭祀祖先

　　處暑期間，一些地方還會舉行祭祀祖先的活動，家人齊聚一堂，燒香祭祀祖先，表達(dá)對先人的敬意和思念之情。

　　處暑是夏季的最后一個節(jié)氣，標(biāo)志著夏天的結(jié)束和秋天的來臨。在這一節(jié)氣中，人們注重飲食調(diào)理，特別是多吃清淡的食物。此外，處暑還存在一些習(xí)俗，如包粽子、納涼避暑以及祭祀祖先等，這些習(xí)俗寓意著健康、吉祥和傳承家族的傳統(tǒng)文化。處暑是一個過渡時節(jié)，人們通過調(diào)整飲食和生活方式，迎接即將到來的秋季，以保持身體的健康和平衡。